Monsieur小幡　ア・マ・ファソン【大分県瀬の本高原：客室数9】

Monsieur小幡　ア・マ・ファソン【大分県瀬の本高原：客室数9】

阿蘇の山々を眺めながら
“小幡流フレンチ”を堪能する至福のひととき

　阿蘇の涅槃像を望む絶景で、訪れる人を魅了する瀬の本高原。その美しい大自然の真っ只中に、独自のフレンチを追求し続けるオーベルジュ（宿泊できるレストラン）があります。その名は「Monsieur小幡　ア・マ・ファソン」。
　5千㎡の広大な敷地に、客室はわずか9室。上質な欧州家具や調度品を配したリビングからは、絵画のような四季折々の自然景観が見渡せ、心やすらぐひとときを過ごせます。
　旅のクライマックスは、雄大な景色を眺めながらいただく贅沢なディナーです。「おいしい料理は美しくなければならない」。その信念のもと、真っ白なプレートに色鮮やかなフレンチを次々と描いていく小幡シェフ。
ちなみに「ア・マ・ファソン」とは“私らしく”という意味のフランス語。阿蘇の絶景と美しいフレンチを堪能する“ア・マ・ファソン”な旅を満喫してみませんか？

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カフェ、ダイニング、半個室と異なる雰囲気が楽しめるレストラン	小幡シェフ渾身の料理の数々が味わえるディナー一例
		ロビーラウンジ。大きな窓から眺める草原と阿蘇五岳に心癒されます	客室は、リビングと寝室の二間続き

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